Lejos de haber pensado una cena gourmet, sólo uní los pocos ingredientes que tenía, para no caminar hasta el supermercado.
- 1/2 tomate perita
- 1/2 cebollita
- 1 diente de ajo
- 1 lata de salmón
- 1 cucharadita de condimento capresse preparado (se consigue en los negocios de regionales, dietéticas o gourmets)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Una pizca de sal gruesa
Mezclar todo y darle una salteadita, al apagar agregar
- 1 lata de salmón rosado (sin agua, si es en trozos tanto mejor)
Cocinar
- cuatro nidos de tagliatelle hasta su punto justo. Escurrir bien. Agregar la salsa capresse y queso en hebras (preferentemente muzzarella)
Costo aproximado para dos: $ 25 (Unos 5 USD aprox)
